Tempero do chef
O Tempero do Chef é uma mistura refinada de ervas, especiarias e ingredientes desidratados naturais, desenvolvida para oferecer um sabor marcante, equilibrado e versátil em preparos do dia a dia. Geralmente composto por alho, cebola, pimentão, salsa, orégano, cúrcuma, páprica, louro, pimenta-do-reino e outras especiarias selecionadas. Ideal para carnes, molhos, legumes, arroz, feijão e grelhados. É uma alternativa natural aos temperos prontos industrializados.
Benefícios:
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Sem aditivos artificiais: livre de conservantes, corantes e realçadores de sabor como glutamato.
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Ingredientes como cúrcuma, páprica, alho e louro possuem ações anti-inflamatórias e antioxidantes.
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Ajuda na digestão e na saúde intestinal, por conter ervas como louro e orégano.
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Excelente substituto do sal em excesso, contribuindo para uma alimentação mais equilibrada.
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Rico em compostos bioativos e fibras naturais.
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Versatilidade na cozinha, podendo ser usado em diversos tipos de pratos salgados.
Tabela Nutricional – Tempero do Chef
| Componente | 100g | 150g | 200g |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 225 kcal | 338 kcal | 450 kcal |
| Carboidratos | 38 g | 57 g | 76 g |
| Proteínas | 6 g | 9 g | 12 g |
| Gorduras totais | 3 g | 4,5 g | 6 g |
| Gorduras saturadas | 0,4 g | 0,6 g | 0,8 g |
| Fibra alimentar | 16 g | 24 g | 32 g |
| Sódio | 280 mg | 420 mg | 560 mg |
| Cálcio | 100 mg | 150 mg | 200 mg |
| Ferro | 4,2 mg | 6,3 mg | 8,4 mg |
| Potássio | 1.020 mg | 1.530 mg | 2.040 mg |
| Magnésio | 78 mg | 117 mg | 156 mg |
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