Tempero Tártaro

O Tempero Tártaro é uma mistura de ervas e especiarias desidratadas criada especialmente para realçar o sabor de peixes, frutos do mar, molhos à base de maionese e preparos leves. Normalmente leva ingredientes como salsa, cebola, alho, alcaparra, mostarda em pó, pimenta-do-reino branca, cebolinha, limão em pó e dill (endro). É muito utilizado em molhos tipo tártaro caseiros ou diretamente no tempero de pescados grelhados e assados.

 Benefícios:

• Ideal para peixes e frutos do mar, realçando o sabor sem mascarar.

• Ingredientes como salsa, alho, limão e dill possuem propriedades digestivas e antioxidantes.

• Pode ser usado para substituir molhos prontos industrializados, oferecendo sabor com menos gordura e sódio.

• Versátil: pode ser usado em molhos frios, marinadas, grelhados e assados.

• Zero conservantes ou aditivos químicos, opção mais natural para o dia a dia.

• Ajuda a reduzir o uso de sal, valorizando o sabor dos alimentos com ervas aromáticas.

Tabela Nutricional – Tempero Tártaro